こーくんのアトピー時代の、自然な食事、育児の記録。
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昨日は三田のつくしスポットに行ってきました。
親子6組で、ほのぼのつくしを取りました。
野草関係は全く経験がありません。
ほとんど食べたこともないかも。なので、どんな味になるのか
まったくわからないまま、
みんなにいろいろ聞いた事を参考にして、
醤油でさっと煮ることに。
なんとなく干し椎茸のスライスと一緒に煮てみました。
おいしかったです。こーくんがとても気にいったようで、
ほとんど食べられましたが。
IMG_1703_1.jpg

この日は、他に
・玄米ごはん
・生茎わかめ、人参、切干大根の味噌汁
・蓮根とコンニャクの炒め
・干し柿と大根の梅酢和え、今日はレモンで。
・名前忘れてしまいましたが、うるめのような干し魚
IMG_1707_1.jpg

来週は再び野草摘みへ。
今度はその場で天ぷらにすることに。
野草に超詳しい方が、参加してくださるそうで、
楽しみやー。

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【2007/04/02 21:18】 | 食事日誌
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春の野草、美味しそうですね♪
ジジ
hanakobiさん、こんにちは!
野草摘み、いいですね(*^_^*)
私もしてみたいなぁ~と道ばたの草をながめつつ、
まだ一歩が踏み出せていません…。
公園とか山とかの草なら大丈夫なのでしょうか?
堤防とかだと、環境汚染とかいろいろ考えてしまって…。
考えすぎでしょーかっ?


ゆうたずマム
楽しかったですね。
私は南瓜の薄切りと人参の千切りを一緒にお砂糖・醤油で煮ました。
南瓜の甘みがいい感じでおいしかったです。
しいたけもいいですね~。
来週も楽しみです。


hanakobi
ジジさん、こんばんは!
そうなんですよ、私も最初は大丈夫かなと一瞬思いました。
でも友人のおばあさんによると、つくしは汚いところには生えないそうです。
来週行くスポットは、道から離れているので、
散歩中のわんちゃんのおしっこなども大丈夫・・
という話が出ていましたので、道からそれて、
わざわざ入っていく場所や、土手などのほうがやっぱり安心かも?


hanakobi
ゆうたずマムさん、こんばんはー♪
ほんと楽しかったですー。
つくしっておいしいんだね。
南瓜と人参で炊くのもすごくおいしそう!
次、試してみようかな。食べやすそう。
どうやら、父と借りている畑にもつくしが
たくさん生えているようで、来週取りに行ってきますー。


RENちゃんマミー
こんばんは!
つくし、おいしかったですね☆
私は煮るのに自信がなかったので人参ときんぴら風にしましたよ。
私もレンくんにほとんど食べられちゃいましたが。。。
次はその場で食べれるから、もっと楽しみですね!


hanakobi
こんばんは。
やっぱりレンくんも
つくし好きだったんだー。子供って
野草なんか食べそうにないのにね。
春の野草は冬に溜まったものを体外に出す
って言ってたけど、子供はその時に必要な
ものがわかっているのかも・・?
今日の野草天ぷら、最高やったね。
最近、記事のアップが滞りかちですが、
感動を忘れないうちに記録せねば。

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コメント
この記事へのコメント
春の野草、美味しそうですね♪
hanakobiさん、こんにちは!
野草摘み、いいですね(*^_^*)
私もしてみたいなぁ~と道ばたの草をながめつつ、
まだ一歩が踏み出せていません…。
公園とか山とかの草なら大丈夫なのでしょうか?
堤防とかだと、環境汚染とかいろいろ考えてしまって…。
考えすぎでしょーかっ?
2007/04/05(Thu) 12:17 | URL  | ジジ #vl7DLSYc[ 編集]
楽しかったですね。
私は南瓜の薄切りと人参の千切りを一緒にお砂糖・醤油で煮ました。
南瓜の甘みがいい感じでおいしかったです。
しいたけもいいですね~。
来週も楽しみです。
2007/04/05(Thu) 19:18 | URL  | ゆうたずマム #-[ 編集]
ジジさん、こんばんは!
そうなんですよ、私も最初は大丈夫かなと一瞬思いました。
でも友人のおばあさんによると、つくしは汚いところには生えないそうです。
来週行くスポットは、道から離れているので、
散歩中のわんちゃんのおしっこなども大丈夫・・
という話が出ていましたので、道からそれて、
わざわざ入っていく場所や、土手などのほうがやっぱり安心かも?
2007/04/06(Fri) 20:13 | URL  | hanakobi #Szz/4ZYk[ 編集]
ゆうたずマムさん、こんばんはー♪
ほんと楽しかったですー。
つくしっておいしいんだね。
南瓜と人参で炊くのもすごくおいしそう!
次、試してみようかな。食べやすそう。
どうやら、父と借りている畑にもつくしが
たくさん生えているようで、来週取りに行ってきますー。
2007/04/06(Fri) 20:19 | URL  | hanakobi #Szz/4ZYk[ 編集]
こんばんは!
つくし、おいしかったですね☆
私は煮るのに自信がなかったので人参ときんぴら風にしましたよ。
私もレンくんにほとんど食べられちゃいましたが。。。
次はその場で食べれるから、もっと楽しみですね!
2007/04/07(Sat) 01:00 | URL  | RENちゃんマミー #-[ 編集]
こんばんは。
やっぱりレンくんも
つくし好きだったんだー。子供って
野草なんか食べそうにないのにね。
春の野草は冬に溜まったものを体外に出す
って言ってたけど、子供はその時に必要な
ものがわかっているのかも・・?
今日の野草天ぷら、最高やったね。
最近、記事のアップが滞りかちですが、
感動を忘れないうちに記録せねば。
2007/04/09(Mon) 21:10 | URL  | hanakobi #Szz/4ZYk[ 編集]
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